Bollywood

Bollywood

De kwaliteit van de slager wordt bepaald door zijn gehakt en worsten. Van zijn vader leerde Hendrik hiervoor het meest geschikte vlees te selecteren.

Bij Dierendonck houden we van ouderwets Vlaams gehakt, iets grover vermalen, waar de natuurdarmen langzaam mee vullen; een pure ambachtelijke worst met peper, zout en nootmuskaat.

We leerden ook nieuwe smaken kennen, die we ondertussen verfijnden. De Bollywood is een worst met een toets van indische specerijen, curry en kurkuma.

Gewicht
5 stuks - 350g